天天短讯！清炖鸡汤的家常做法土鸡炖蘑菇_清炖鸡汤的家常做法

(资料图片)

1、材料母鸡半只，姜片料酒醋少许，盐。

2、红枣一颗做法1，买的草鸡一只，用的一半。

3、在烧开的水里稍稍飞一下水即可2，将鸡放入锅内，加满水。

4、姜片，少许料酒，醋。

5、红枣一颗，盖上锅盖（本人用的是高压锅，图省事）。

6、大火烧开，气顶上来后大火烧五分钟后改用小火继续炖十分钟左右3，气下去后用盐调味即可。

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